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【フエ】レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボルの紹介※コロニアル風のヴィラで楽しむフレンチ&ベトナム料理

ベトナム・フエにあるレ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル(Les Jardins de la Carambole)について紹介します。

コロニアル風のヴィラで食事が楽しめるフレンチ&ベトナム料理のレストランです。

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レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボルの紹介

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボルとは?

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル(Les Jardins de la Carambole)は、フエ旧市街の王宮近くにあるフレンチ&ベトナム料理のレストランです。

フランス植民地時代のヴィラを思わせるコロニアル風の建物も魅力的で、優雅な雰囲気の中で食事を楽しむことが出来ます。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボルで食事した感想

店内は、やわらかな黄色の壁と大きな開口部が印象的で、明るく開放感のある空間となっています。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

内装にはかなりこだわりが感じられ、フレンチコロニアル風の雰囲気が再現されていました。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

テラス席もあります。こちらもいい雰囲気です。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

床のタイルもカッコいいです。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole
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さて、今回はビーフテンダーロインを注文してみました(340,000ドン=約2,000円)。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

パンもセットで付いてきます。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

ステーキのソースはグリーンペッパーソースです。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

肉の焼き加減はもう少しレア気味でもよかったですが、肉の質自体は悪くなく、柔らかかったです。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル フエ Les Jardins de la Carambole

味付けもしっかりしていて、ステーキソース無しでもいけました。正直、感動するほどではありませんが十分美味しかったですね。

店の雰囲気や料理の質を考えれば、全体的な満足度は高く、値段もけっこうリーズナブルだと思いました。

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボルの基本情報

レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボルの場所の地図は以下の通りです。

住所 32 Dang Tran Con, Thuan Hoa, Hue, Vietnam
電話 +842343548815
営業時間 7:00~23:00
HP https://www.facebook.com/LesJardinsDeLaCarambole/

おわりに

以上、レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カラムボル(Les Jardins de la Carambole)についての紹介でした。

フエへ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。

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