ベトナム・ハノイにあるブンチャーフォンリエン(Bun Cha Huong Lien)について紹介します。
アメリカのオバマ元大統領が訪問したレストランです。
ブンチャーフォンリエンの紹介

ブンチャーフォンリエンとは?
ブンチャーフォンリエン(Bun Cha Huong Lien)は、ハノイ中心部にある、炭火焼きの肉団子と米麺を合わせて食べるブンチャーが名物料理の人気店です。家族経営の素朴な食堂ながら味の評判が高く、地元客から旅行者まで幅広く訪れます。
2016年にアメリカのバラク・オバマ元大統領が来店し、ブンチャーを食べたことで世界的に有名になりました。そのときに食べた料理を元にしたセットメニュー「コンボ・オバマ」が観光客に人気です。
ブンチャーフォンリエンで食事した感想
店内の様子です。

店内にはオバマ大統領が来店したときの写真が飾られていました。

注文したのはこちらの「コンボ・オバマ」です。ブンチャー、揚げ春巻き、ビールというセットメニューです。

こちらがブンチャーと揚げ春巻きになります。

麺と香草。

ブンチャーは、炭火で焼き上げたハンバーグのような豚肉がたっぷりと入り、想像以上に食べ応えがありました。甘酸っぱいつけ汁はさっぱりとしていて爽やかです。

揚げ春巻きは、サクッと揚がった薄い衣の中に、蟹や海老、野菜がぎっしり詰まった贅沢な一品です。

どちらの料理もとても美味しく、満足のいく味わいでした。観光スポットとして有名になったお店ではありますが、それでも一度は訪れる価値が十分にあると思います。
ブンチャーフォンリエンの基本情報
ブンチャーフォンリエンの場所の地図は以下の通りです。
| 住所 | 24 Le Van Huu Street, Phan Chu Trinh Ward, Hai Ba Trung District, Hanoi, Vietnam |
| 電話 | +842439434106 |
| 営業時間 | 8:00~20:00 |
おわりに
以上、ブンチャーフォンリエン(Bun Cha Huong Lien)についての紹介でした。
ハノイへ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。
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