【ダナン】Co Ba Pho boの紹介※ハン川沿いにあるベトナム料理の人気店

ベトナム・ダナンにあるCo Ba Pho boについて紹介します。

ハン川沿いにあるベトナム料理の人気店です。

Co Ba Pho boの紹介

Co Ba Pho boとは？

Co Ba Pho boは、ベトナム・ダナン中心部のハン川沿いにあるベトナム料理の人気店です。Googleマップの口コミ件数が6,400件以上で評価4.8（記事作成時点）と高評価を得ています。

フォー、ブンチャー、バインセオなどのベトナム料理全般を幅広く提供しており、落ち着いた雰囲気の綺麗な店内でゆっくり食事を楽しむことが出来ます。

Co Ba Pho boで食事した感想

店内の様子です。1階の壁にはホイアンの街並みを模したような絵が壁に描かれ可愛らしい雰囲気でした。

2階席はあいにく満席でしたが、1階とはまた違った落ち着いた雰囲気で、窓際の席からはハン川を見渡すことも出来るようでした。

さて、今回注文したのはまずはこちらのブンチャーです（125,000ドン）。具だくさんのスープと、野菜、米麺を自分で合わせながら食べます。

炭火で香ばしく焼き上げた豚肉や肉団子は、甘酸っぱいタレや野菜と絡めて食べると意外にさっぱりしていて、どんどん食べ進められます。

バインセオも注文しました（125,000ドン）。外はパリッとしていて中には海老や野菜が包まれています。

それを付け合わせの香草と一緒にライスペーパーで巻いて食べます。2種類のソースで味の変化も楽しめました。この店特製だというピーナッツソースが特に美味しかったです。

このライスペーパーで巻いてピーナッツソースを付けて食べるのはベトナム中部地方特有の食べ方なのだそうです。

料金は料理2品にドリンクを加えて合計272,000ドン（約1,500円）でした。料理は美味しく店内も綺麗なので、ローカルな場所での食事が苦手という方にはおすすめです。

Co Ba Pho boの基本情報

Co Ba Pho boの場所の地図は以下の通りです。

おわりに

以上、Co Ba Pho boについての紹介でした。

ダナンへ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。