【ダナン】ミークアン1Aの紹介※ミシュラン選出のミークアンの名店

ベトナム・ダナンにあるミークアン1Aについて紹介します。

ミシュランにも選出されたミークアンの名店です。

ミークアン1Aの紹介

ミークアン1Aとは？

ミークアン1A（Mi Quang 1A）は、ベトナム・ダナン中心部にある、ミークアンの有名店です。ミークアンは、幅広の米麵が特徴のベトナム中部発祥の麺料理です。

ミシュランにも選ばれた名店ながら、1杯35,000～50,000ドンほどとリーズナブルで、ローカルな雰囲気の中で、本場の味を手軽に楽しむことが出来ます。

ミークアン1Aで食事した感想

店内はローカルな雰囲気ですが、外国人観光客の姿も多いです。

ミシュランにも選出されています。

注文を済ませるとすぐに料理が運ばれてきました。

数種類あるメニューの中から今回は豚肉、海老、卵入りのミークアンを注文しました（45,000ドン）。

麺は日本のきしめんのような幅広の米麵です。スープは海老の出汁がよく効いていますが、意外にあっさりとした優しい味です。

そのままでも十分美味しいですが、卓上の調味料や別皿の香草などを入れると、少しピリッとした辛さの中にもさっぱりとした奥行きのある味わいになりました。お好みで変化を楽しむのもおすすめです。

値段は一杯45,000ドン（約250円）と安く、手ごろな価格で地元の名物料理を堪能出来て大満足でした。

ミークアン1Aの基本情報

ミークアン1Aの場所の地図は以下の通りです。

おわりに

以上、ミークアン1Aについての紹介でした。

ダナンへ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。