ベトナム・ホイアンにあるモーニンググローリーオリジナルについて紹介します。
評判のいい有名レストランです。
この記事の概要
モーニンググローリーオリジナルの紹介
モーニンググローリーオリジナルとは?
モーニンググローリーオリジナルは、ホイアン旧市街に位置するレストランで、地元の名物料理を洗練されたスタイルで楽しめると評判の人気店です。
ホイアンの名物料理であるカオラウやホワイトローズ、揚げワンタンなどはもちろんのこと、ベトナムの伝統的な家庭料理や創作料理も豊富に提供されています。
モーニンググローリーオリジナルで食事した感想
店内の様子です。
1階にはオープンキッチンもあり調理の様子を見ることも出来ました。
非常にいい雰囲気の店内です。
まず注文したのはこちらのホワイトローズ(95,000ドン)。ホイアンの名物料理のひとつですね。
ホワイトローズは甘酸っぱいソースのかかった蒸し餃子のような料理で、ぷるぷるとした皮の食感がとても美味しかったです。
続いて、注文したのはカオラウ(95,000ドン)です。こちらもホイアンの名物料理のひとつです。
カオラウは米製の太麺が特徴の麺料理です。スープは無く麺に甘辛いタレがかかっていて油そばのような雰囲気です。
カオラウは店によって味が異なるようですが、こちらのお店のカオラウは味付け、トッピングのバランスなどもちょうどよくなかなか絶品だと思います。
今回は食べたのは2品のみですが、他の料理もいろいろ食べてみたいと思えるぐらいどちらも美味しかったです。
モーニンググローリーオリジナルの基本情報
モーニンググローリーオリジナルの場所の地図は以下の通りです。
住所 | 106 Nguyen Thai Hoc, Hoi An, Vietnam |
電話 | +842352241555 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
おわりに
以上、モーニンググローリーオリジナルについての紹介でした。
ホイアンへ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。