今回は、台湾の人気B級グルメ・胡椒餅について紹介します。
胡椒餅の有名店、福州世祖胡椒餅・重慶店は台北駅のすぐ近くにあるアクセスも便利な店舗です。
福州世祖胡椒餅(重慶店)の紹介
こちらが福州世祖胡椒餅(重慶店)です。
場所は台北駅のすぐ近くです。台北駅から店に行く場合は、新光三越台北駅前店(Z4出口)を目印に移動してくると分かりやすいと思います。新光三越から開封街一段という通りに入って約3分程西に進んだ重慶南路との交差点に店があります。
開店時間11時の10分前ぐらいに行ったところ、行列こそ出来ていないものの少し人が集まり始めていました。
オープンまでの時間、餅を作る過程を見学していましたが、餅をこねている男性の腕の筋肉が凄かったですね(笑)。
店の前には日本の雑誌などメディアでの掲載歴が紹介されていました。
時間になると販売が開始され1つ購入しました。60元です。
すぐ近くのホテルに滞在していたので、部屋に持ち帰って食べることにしました。
宿泊していたホテル-
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いい焼け具合の見るからにカリカリの皮が食欲をそそります。
中には肉とネギの餡が入っています。
胡椒の味がよく効き、肉汁が溢れ出してくる肉餡は絶品です!
胡椒餅を食べるのは今回が初めてでしたが、名前と見た目から想像できる通りの味で、外れの無い美味しさだと感じました。
福州世祖胡椒餅(重慶店)の基本情報
以下、福州世祖胡椒餅(重慶店)の場所の地図になります。
住所 | 台北市重慶南路1段13號 |
TEL | +886223115098 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 日曜日 |
おわりに
以上、今回は、福州世祖胡椒餅(重慶店)についての紹介でした。
台北駅周辺に行く予定のある人は合わせて訪れてみてはいかがでしょうか。