【過去一の美味しさ？】正好鮮肉小籠包の紹介※宜蘭を代表する小籠包の人気店

今回は、宜蘭の正好鮮肉小籠包について紹介します。

宜蘭を代表する小籠包の人気店です。

正好鮮肉小籠包の紹介

正好鮮肉小籠包とは？

正好鮮肉小籠包は、宜蘭市泰山路に本店を構える、宜蘭を代表する小籠包の有名店です。看板メニューは、肉汁の旨みとネギの香りを生かした小籠包で、手頃な価格で気軽に味わえるのも魅力です。

宜蘭の本店は行列店として知られ、近年は礁溪や羅東などにも店舗を展開しています。観光客にも有名ですが、地元の人たちに支持されている人気店です。

正好鮮肉小籠包で食事した感想

メニューは小籠包と酸辣湯、飲み物が数種類あるだけのシンプルなメニュー体型です。小籠包は10個で110元です。

以前はイートインもあったようですが現在はテイクアウトのみとなっています。

店に着いたのは日曜日の11時ちょっと前でしたが15分ほど並んで購入できました。お好みで辛いタレをかけてもらえます。

正好鮮肉小籠包の小籠包は、ひと口かじった瞬間に熱々のスープがあふれ出し、まずそのジューシーさに驚かされます。

肉汁の旨みに加えて、宜蘭らしい青ネギがたっぷり入っているのも特徴で、爽やかな香りが全体を引き締めています。皮は厚すぎず薄すぎず、もっちりとした食感で餡と肉汁をしっかり受け止めているのも印象的です。今まで台湾で食べた小籠包の中でもトップクラスの美味しさした。

正好鮮肉小籠包の基本情報

以下、正好鮮肉小籠包の場所の地図になります。

おわりに

以上、今回は、正好鮮肉小籠包についての紹介でした。

宜蘭へ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。