【ニャチャン】レッドクラブシーフードグリルの紹介※2種類のソースで味わうロブスターが絶品

ベトナム・ニャチャンにあるレッドクラブシーフードグリル（Red Crab Seafood Grill）について紹介します。

2種類のソースで味わうロブスターが絶品でした。

レッドクラブシーフードグリルの紹介

レッドクラブシーフードグリルとは？

レッドクラブシーフードグリル（Red Crab Seafood Grill）は、ニャチャン中心部のパノラマホテル内にあるシーフードレストランです。

カニ、エビ、ロブスターが看板料理メニューで、好みのソースを選んで調理してもらえます。

レッドクラブシーフードグリルで食事した感想

こちらが店内の様子です。ローカルな店ですが小綺麗な雰囲気でした。

こちらがメニューになります。今回はロブスターが目当てでやって来ました。

料金体系・メニューはシンプルで、ロブスター1尾（500g／750,000ドン）に対して、ソースを2種類選ぶことが出来ます。

その他のサイドメニューなどの種類は少な目で、あくまでも、カニ、エビ、ロブスターが中心のお店のようですね。

料理を注文するとペットボトルの水も1本無料で貰えました。

まずはチャーハンが来ました（80,000ドン）。具材は玉子だけで、メイン料理に合わせて食べるようあえてシンプルにしているのかもしれません。

そして、こちらが今回注文したロブスターです（750,000ドン）。パンも一緒に2つ付いてきます。

ソースはひとつがスパイシーガーリックバターです。

もうひとつがブラックペッパーソースです。

ロブスターの身は食べやすいようにその場で一口サイズに切ってくれました。

ロブスターは身がしっかり詰まっていて、ほどよい弾力があり、食べごたえ十分でした。加熱しても硬くなりすぎず、ロブスターらしい旨みもきちんと感じられます。

ソースはどちらも美味しかったですが、特に好みだったのはスパイシーガーリックバターで、ガーリックの香ばしさとバターのコクがロブスターによく合い、絶品でした。

値段は、ロブスター750,000ドン、チャーハン80,000ドンに　ソフトドリンク30,000ドンを加えて、合計860,000ドンでした。日本円で約5,000円ちょっとです。

それなりにリーズナブルなのではないでしょうか。日本ではロブスター一匹食べる機会はなかなかないので大満足の食事となりました。

レッドクラブシーフードグリルの基本情報

レッドクラブシーフードグリルの場所の地図は以下の通りです。

おわりに

以上、レッドクラブシーフードグリル（Red Crab Seafood Grill）についての紹介でした。

ニャチャンへ行った際には訪れてみてはいかがでしょうか。